素炒豆皮

素炒豆皮

素炒豆皮的做法说明

快速,有营养!

素炒豆皮的食材和调料

豆皮200克
胡萝卜1/5根
3根
香菜2棵
鸡蛋2个
花生适量
蚝油1勺
适量
2小瓣

素炒豆皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    香葱、香菜切段;胡萝卜、豆皮切丝,蒜切片。

    素炒豆皮的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鸡蛋摊饼切丝。(图略)

  3. 第3步.

    热锅冷油,爆香蒜瓣,下胡萝卜、豆皮翻炒2分钟。

    素炒豆皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    入香葱、香菜和鸡蛋丝,起锅前加一小勺蚝油。

    素炒豆皮的做法步骤 第4步

小贴士

火候得大,翻炒要快。

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