美味烧麦

美味烧麦的做法与步骤
- 第1步.
肉,香菇,胡萝卜切丁备用,香菇也要开水提前一小时泡好

- 第2步.
糯米提前泡两个小时,水开整二十分钟,蒸熟为止,我这个铺的薄,二十分钟就熟了,可以根据量来调时间

- 第3步.
锅里下入肉丁再放干香菇,葱白,倒入蒸好的糯米,拌匀,

- 第4步.
面皮擀成饺子皮大小擀薄,糯米放上虎口收口慢慢捏出花瓶状就可以了,上锅蒸8到10分钟,因为馅是熟,皮也好熟,

- 第5步.
出锅

小贴士
糯米蒸熟了很黏容易粘锅不建议炒很久,和肉丁馅拌匀就可以了

肉,香菇,胡萝卜切丁备用,香菇也要开水提前一小时泡好

糯米提前泡两个小时,水开整二十分钟,蒸熟为止,我这个铺的薄,二十分钟就熟了,可以根据量来调时间

锅里下入肉丁再放干香菇,葱白,倒入蒸好的糯米,拌匀,

面皮擀成饺子皮大小擀薄,糯米放上虎口收口慢慢捏出花瓶状就可以了,上锅蒸8到10分钟,因为馅是熟,皮也好熟,

出锅

糯米蒸熟了很黏容易粘锅不建议炒很久,和肉丁馅拌匀就可以了