紫薯香蕉吐司卷
紫薯香蕉吐司卷的做法说明
紫薯具有很高的营养价值，可以防止坏血病发生，香蕉又有清肠胃的功效，可以防止宝宝便秘，还有清热润肺的功效，紫薯搭配香蕉即美味又营养，不用怎么花费时间就可以完成哦
紫薯香蕉吐司卷的做法与步骤
- 第1步.
首先先将紫薯去皮切成1-2厘米的小块，也可以切成片状，会熟的更快
- 第2步.
热水上火蒸10分钟
- 第3步.
用小刀将吐司边缘切掉
- 第4步.
借助擀面杖擀平，压实
- 第5步.
紫薯蒸熟后出锅，可以用手捏一下，一捏就碎就说明蒸好啦
- 第6步.
用勺子压成泥状，也可以用搅打机打一下
- 第7步.
在吐司片上涂一层紫薯泥，边缘也尽量涂抹上
- 第8步.
再放上一段香蕉
- 第9步.
将吐司卷起来
- 第10步.
紫薯也可以换成其他食材，比如南瓜泥等等
- 第11步.
将鸡蛋打散
- 第12步.
锅中刷层油
- 第13步.
在吐司表面滚上一层蛋液
- 第14步.
放入锅中煎，注意及时翻面
- 第15步.
煎至金黄就可以啦，取出来切成适合宝宝手抓的大小就可以了
- 第16步.
就可以装盘，给宝宝吃啦
小贴士
1:紫薯比红薯更难消化，消化能力弱的宝宝建议少吃
2:在压紫薯泥时可以适当的加一些牛奶或者水，会更容易一些
3:吐司尽量选择无糖的，吐司不用擀面杖擀的话卷的时候不好卷，容易裂
