橄榄猪肺汤
橄榄猪肺汤的做法说明
这道橄榄猪肺汤，具有生津润燥，滋阴养肺的功效，橄榄能生津止渴，治疗喉咙疼。猪肺味甘，性平，有补肺润燥作用。这道汤有淡淡的橄榄香味，味道清爽口感！😜
橄榄猪肺汤的做法与步骤
- 第1步.
猪肺清洗干净剪成小块、骨头洗干净
- 第2步.
准备10颗橄榄
- 第3步.
放入盐，抓一抓，去除橄榄表面的污垢
- 第4步.
对切开，温水洗净备用
- 第5步.
准备适量的清水，冷水里放入姜片，猪肺、大骨、一盖子的料酒！
- 第6步.
大火煮开后，再煮五分钟，把血水煮出来
- 第7步.
用温水洗干净
- 第8步.
准备一锅清水，放入烫过的骨头、猪肺
- 第9步.
放入姜片
- 第10步.
放入橄榄和半盖子的料酒
- 第11步.
大火煮开后，再调小火，慢炖2个小时
- 第12步.
两小时后，放入盐和鸡粉再炖5分钟即可食用！
- 第13步.
只喝汤哦！
