青团（小美版）
青团（小美版）的做法与步骤
- 第1步.
红豆沙： 红豆400克加水泡一晚，换净水煮烂，破壁机打磨，倒入炒锅加50克油（分次加入），加50克冰糖（分次加入）最好加入20克糖桂花，所有的料都根据自己的口感加，放入冷藏备用。
- 第2步.
蛋黄5个+肉松+美奶滋拌匀
- 第3步.
分成35克一个的红豆沙
- 第4步.
面皮： 主锅放入糯米粉、粘米粉，加入开水20克，20秒/速度3混合均匀，加入色拉油，艾草汁，2分钟/揉面
- 第5步.
分成45克一个的面皮，包入馅
- 第6步.
收口
- 第7步.
水开蒸12分钟
- 第8步.
糯糯的，超级好吃
- 第9步.
微甜，浓浓桂花香，稍微凉一下外皮抹油
