海鲜香菇焖饭

海鲜香菇焖饭

海鲜香菇焖饭的做法说明

海鲜加米饭,简单易操作,特别适合忙碌的上班族。
此方是4个人的份

海鲜香菇焖饭的食材和调料

米饭2 杯(量米杯)
1小粒
5-6瓣
香菇10朵
胡萝卜1小根
10只
鱿鱼1 只
青口适量
料酒(白酒也可)1汤匙
适量
适量
黑胡椒粒适量
油(也可用牛油)20克

海鲜香菇焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把海鲜洗干净沥干水备用

    海鲜香菇焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜、洋葱、蒜头、香菇切碎备用

    海鲜香菇焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将电热锅调至中火预热5分钟放入油,加入蒜蓉及洋葱爆香

    海鲜香菇焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入胡萝卜及香菇炒香

    海鲜香菇焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入米粒拌匀,倒入酒及2小杯水,再加入调味料拌均匀

    海鲜香菇焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铺上海鲜,盖上盖煮10-15分钟(要看米饭熟了吗)关火再焖10钟

    海鲜香菇焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味简单的焖米饭出锅了

    海鲜香菇焖饭的做法步骤 第7步

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