西兰花沙拉

西兰花沙拉

西兰花沙拉的做法说明

个人最喜欢吃的沙拉
也是觉得最好吃的西兰花做法
来自住家妈妈的方子
热量虽高,但是好吃
夏天开胃必备沙拉

西兰花沙拉的食材和调料

西兰花一朵
培根适量
瓜子仁适量
葡萄干适量
少许
沙拉酱
原味蛋黄酱5
3
苹果醋1

西兰花沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    将原味蛋黄酱,糖,苹果醋按比例5:3:1混合,放冰箱冷藏,最好能过夜。

  2. 2.

    将培根煎脆,放凉后掰碎

  3. 3.

    将洋葱切成小丁

  4. 第4步.

    将西兰花,葡萄干,瓜子仁,培根,洋葱丁和沙拉酱混合搅拌

    西兰花沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放冰箱里冷藏至少一小时后食用

    西兰花沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    随便摆盘一下,就能吃了

    西兰花沙拉的做法步骤 第6步

小贴士

-将沙拉酱冰箱冷藏过夜,可以使沙拉酱充分融合,这样苹果醋的味道就没有那么刺激,沙拉酱也就比较柔和一些
-做好的沙拉在冰箱冷藏至少一小时,这样可以使西兰花更好的入味。在这个过程中,西兰花会脱水,所以沙拉酱看起来会更多。冷藏后食用,口感冰凉开胃,味道丰富。

美食资讯

西兰花沙拉相关菜谱大全