葱爆孜然羊肉

葱爆孜然羊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉切薄片，加入淀粉抓匀，大葱、姜片切好备用。

   
2. 第2步.

   油温八成热，加入葱姜爆香，加入羊肉迅速翻炒至上色。

   
3. 第3步.

   加入料酒、生抽、盐、白糖翻炒两分钟左右，加入芝麻孜盐粉。

   
4. 第4步.

   最后加入香菜翻炒匀，出锅。