蒿子馍馍
蒿子馍馍的做法说明
竹子一带的青团子，都是咸口的
蒿子馍馍的做法与步骤
- 第1步.
与苏州的青麦汁不同，我们用艾蒿
- 第2步.
艾蒿草和汁一起拌入面团中
- 第3步.
现成的面
- 第4步.
稍微揉一揉
- 第5步.
事先煮熟的笋和咸肉切丁，拌入雪菜、大蒜、少许辣椒
- 第6步.
随便搓吧
- 第7步.
放粽叶垫着蒸熟了不粘锅
- 第8步.
摆好上锅蒸15分钟
- 第9步.
出锅时翠绿的很好看
- 第10步.
各种形状
- 第11步.
光滑可爱
- 第12步.
咬开来笋和咸肉的搭配特别鲜
- 第13步.
放久了颜色会变为墨绿色。吃不完可以冰箱冷冻保存
