云吞

云吞的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   
2. 第2步.

   把肉剁成肉糜，加入盐、蚝油、料酒、葱花，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   平摊馄饨皮，放一颗肉在中间，对折往后捏

   
4. 第4步.

   包好的云吞依次排好，不是当天吃请放冰箱冷冻层

   
5. 第5步.

   煮的时候将锅里水煮沸，放入云吞，待煮沸后加一次水，再煮3-4分钟即可

   
6. 第6步.

   碗里放入调味品，盐、胡椒粉、葱花，也可加入猪油、紫菜、虾皮，将云吞盛上去搅拌均匀即可