小美版艾叶汁青团

小美版艾叶汁青团的做法说明
孩子突然说想吃青团,就做了
小美版艾叶汁青团的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的艾草叶子洗干净沥干水分放入小美锅

- 第2步.
加入500克水,5分钟,速度从3逐渐递增到10

- 第3步.
汁渣分离

- 第4步.
网锅滤出来的青汁

- 第5步.
现在洗干净锅做皮,加入50克开水,或者小美加入50克水2分钟100读小勺烧开。然后迅速加入澄粉10秒速度6搅拌均匀。然后加入糯米粉粘米粉糖油青汁等1分30秒揉面模式。

- 第6步.
取出面团揉搓成光滑的面团,搓成长条等分。

- 第7步.
玫瑰豆沙馅儿里面可以包入肉松

- 第8步.
包包子一样把馅儿包进去

- 第9步.
和小朋友一起揉

- 第10步.
完成后上蒸锅

- 第11步.
主锅加入600克水,5分钟100度小勺烧开后。上蒸锅架,18分钟温度V速度1。 蒸好后焖一会儿再开盖享用。

- 第12步.
蒸出来以后颜色比较深。盛盘享用

小贴士
吃不完的可以化点黄油刷表层,保鲜膜包好后入冰箱冷藏保存。














