虾仁拌脆瓜
虾仁拌脆瓜的做法说明
《都挺好》最近很火的一部剧让我记住了几道菜，按照自己的口味做的，味道不错哦！
这道菜花椒油最好用自己做的，用油或者芝麻油小火慢热，将花椒油爆香，去豆，留油淋上滋啦一下就可以，当然也可以不加，今早我不加反而吃着特别清爽根据个人口味吧
虾仁拌脆瓜的做法与步骤
- 1.
虾仁去头剥壳，虾背开一刀，去腥线，放热水中焯一下，捞出放入冰水中（不要焯时间太长，老了不好吃，熟了就可以）
- 第2步.
黄瓜切小块，放入虾球，加调料拌匀就可以装盘了，上面摆葱丝，红椒丝就可以了！就这么简单！
