牛排意面

牛排意面

牛排意面的做法说明

两岁半的宝宝自从看了小猪佩奇,每当问她,宝宝想吃什么饭?她不管是否真的想吃,总会说“意大利面”🍝,于是,买牛排,买意面,时不常的给宝宝做一顿,今天再次做,顺便拍几张照片,写一下大致过程,喜欢的小哥哥小姐姐们可以尝试一下,也可以根据个人习惯改编创新😄

牛排意面的食材和调料

意大利面一小把,根据宝宝食量定
牛排一片
番茄酱适量
西红柿半个
鸡蛋1个
生菜两片
青椒半个
适量

牛排意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    网上买的意面,比挂面难注一些,开水如果,煮到筷子一夹就断就关火,可以先不捞

    牛排意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    意面是发黄的颜色

    牛排意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是番茄酱,黑胡椒汁和牛排专业用

    牛排意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛排,真空包装的,冷冻室拿出来稍化一会就可以煎了

    牛排意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    牛排专用油放锅里,温度升高,很快就化了,转中小火放入牛排(注意肉里的水分会让油噼啪溅出来,我一放牛排就盖上郭锅盖了)转小火两面煎熟,时间大约三分钟吧。

    牛排意面的做法步骤 第5步
  6. 6.

    接下来煎个鸡蛋,忘记拍照

  7. 7.

    煎鸡蛋的时间,切点青椒,西红柿,洋葱(家里没了,没放),生菜洗净控水铺盘底。

  8. 8.

    鸡蛋煎熟出锅,少放点底油,入洋葱,青椒西红柿翻炒断生,加番茄酱,意大利面也可以捞出来入锅了,再加少许盐和黑胡椒汁调味就可以出锅啦。

  9. 第9步.

    装盘,鸡蛋放边上

    牛排意面的做法步骤 第9步

小贴士

黑胡椒汁有咸味,盐一定不要放多。
可以放自己喜欢的配菜,西兰花,千禧果,洋葱,营养又好看,颜色搭配好,看着就会有食欲

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