牛排意面

牛排意面的做法说明
两岁半的宝宝自从看了小猪佩奇,每当问她,宝宝想吃什么饭?她不管是否真的想吃,总会说“意大利面”🍝,于是,买牛排,买意面,时不常的给宝宝做一顿,今天再次做,顺便拍几张照片,写一下大致过程,喜欢的小哥哥小姐姐们可以尝试一下,也可以根据个人习惯改编创新😄
牛排意面的做法与步骤
- 第1步.
网上买的意面,比挂面难注一些,开水如果,煮到筷子一夹就断就关火,可以先不捞

- 第2步.
意面是发黄的颜色

- 第3步.
这是番茄酱,黑胡椒汁和牛排专业用

- 第4步.
牛排,真空包装的,冷冻室拿出来稍化一会就可以煎了

- 第5步.
牛排专用油放锅里,温度升高,很快就化了,转中小火放入牛排(注意肉里的水分会让油噼啪溅出来,我一放牛排就盖上郭锅盖了)转小火两面煎熟,时间大约三分钟吧。

- 6.
接下来煎个鸡蛋,忘记拍照
- 7.
煎鸡蛋的时间,切点青椒,西红柿,洋葱(家里没了,没放),生菜洗净控水铺盘底。
- 8.
鸡蛋煎熟出锅,少放点底油,入洋葱,青椒西红柿翻炒断生,加番茄酱,意大利面也可以捞出来入锅了,再加少许盐和黑胡椒汁调味就可以出锅啦。
- 第9步.
装盘,鸡蛋放边上

小贴士
黑胡椒汁有咸味,盐一定不要放多。
可以放自己喜欢的配菜,西兰花,千禧果,洋葱,营养又好看,颜色搭配好,看着就会有食欲














