荠菜面糊饼

荠菜面糊饼的做法与步骤

1. 第1步.

   荠菜洗干净淖水，盛出晾凉备用。

   
2. 第2步.

   冷却后的菜切碎放入盆中，加入葱 姜末 五香面，盐和鸡蛋，搅匀。

   
3. 第3步.

   缓慢加入面粉和凉水搅成稀面糊。

   
4. 第4步.

   不粘锅倒少许油，倒入面糊成型至可移动时翻面，两面金黄时盛出装盘。