生酮版芝士焗菜脯蛋

生酮版芝士焗菜脯蛋的做法说明
早上起来想吃菜脯蛋,做好后又想吃芝士,😋
生酮版芝士焗菜脯蛋的做法与步骤
- 第1步.
青瓜切丝,加盐拌匀静置15分钟,这步会让青瓜杀水变软;

- 第2步.
紧一下青瓜丝,倒掉水,打俩鸡蛋拌匀;锅里下椰子油,油热后倒入青瓜丝蛋液,定型后翻面,两面焦黄出锅

- 第3步.
装盘后撒上马苏里拉芝士碎,保鲜膜缠好放微波炉中高火2分钟即可

小贴士
喜欢厚饼可一次多倒一点蛋液进锅,薄的少倒。因为没有面粉,翻的时候小心一些,等底面定型好再翻。也可以和匀的时候加点面粉,就变成青瓜丝鸡蛋饼啦~没准效果更好














