啤酒鸡

啤酒鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   八角、桂皮、葱段、姜片、香叶炒出香味

   
2. 第2步.

   下入剁好洗净焯过水的鸡块翻炒，老抽少许，上色

   
3. 第3步.

   倒入一罐啤酒，加入生抽、蚝油、盐、白糖，炖煮5分钟

   
4. 第4步.

   下入胡萝卜块、土豆块炖熟，加鸡粉提鲜即可。

   
5. 第5步.

   装盘即可，好吃的啤酒鸡就完成了。