拔丝地瓜

拔丝地瓜的做法与步骤

1. 1.

   地瓜去皮切滚刀块

2. 2.

   油热下锅炸。中火慢炸。表面金黄捞出。地瓜比较容易熟不要担心他不熟哈

3. 3.

   锅留底油。放一勺白糖。小火不停搅拌直至融化变黄关火。地瓜放锅里快速翻炒均匀出锅。香喷喷的拔丝地瓜出锅了