花生牛轧糖

花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法说明

吃过一次同事做的花生牛轧糖,很香很香很香,决定尝试一下。味道很棒。

花生牛轧糖的食材和调料

花生克300
棉花克300
奶粉克200
无盐黄油克80

花生牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油切小块,放不粘锅小火煮至融化

    花生牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入棉花糖,小火不停搅拌使之融化

    花生牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备花生碎(花生不够可以加点坚果,一定要熟的坚果哦)

    花生牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    融化的棉花糖中加入奶粉拌匀,倒入花生碎,搅拌均匀,这个过程中一定要坚持小火煮,搅拌均匀之后可以带上一次性手套像揉面团一样把它们揉匀

    花生牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热铺平在容器中,压平放凉,放入冰箱

    花生牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出切块

    花生牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切成均匀大小块

    花生牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美味的花生牛轧糖完成

    花生牛轧糖的做法步骤 第8步

小贴士

切记操作过程中一直用小火煮

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