红豆馒头
红豆馒头的做法与步骤
- 第1步.
把面粉水酵母糖盐材料混在一起，揉成团放置1小时发酵，这发好的样子
- 第2步.
发好后揉成一个一个的小剂子把她压平
- 第3步.
铺上做好的红豆卷起
- 第4步.
卷好后放入屋中静置15分钟，然后开大火蒸二十分钟
- 第5步.
因为我没有放置15分钟是直接煮的所以发的不是很大，有一点蒸气子掉下来了，但味道还是杠杠的
- 第6步.
多了点锅放不了，就用电饼铛坑几红豆饼😄
小贴士
蒸的时候记得底部要刷油哈防沾，上窝蒸的时候一定要放置15到20分钟，这样馒头就会真的又大又白，我是偷了一下懒啊😜
