小木南瓜饼饼

小木南瓜饼饼的做法说明
就是,买菜看到南瓜,顺便做了个南瓜饼🎃
pumpkin day🎃🎃🎃
小木南瓜饼饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜洗净,去皮。

- 第2步.
把南瓜切成小块。

- 第3步.
大火蒸十分钟,用勺子碾成泥。

- 第4步.
这就是我用内力碾出来的南瓜泥🎃

- 第5步.
加入白砂糖若干,因为南瓜是熟的,所以加入糖后搅拌均匀,可以拿一点出来试试甜度是否合适。

- 第6步.
把与糖搅拌均匀的南瓜泥倒入一个锅里,我用的是电磁炉打火锅的那种锅,加入糯米粉若干。因为第一次做肯定无法控制用量,所以,可以倒一些先揉一揉,不够再加。

- 第7步.
差不多揉到锅内侧都没有粉沾着,成团就行😁并倒一勺食用油进去,揉均匀。

- 第8步.
冷锅,小火烘干水分,倒入食用油预热二十秒,把南瓜团捏一小块出来,搓圆再压扁,轻轻放入锅里,等边边有一点透明就翻面,两面煎至金黄就夹出来放凉。

- 第9步.
噔噔,好看美腻又好吃的南瓜饼🎃哟西😊

- 第10步.
优秀吗哈哈哈

小贴士
注意放入南瓜饼煎的时候,手指要注意不要被油烫到,真的很痛( ̄~ ̄)安全第一哦😊














