雪花酥

雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
喜欢酥软的雪花酥,就多放些黄油,取65克,放锅里最小的火化开

- 第2步.
黄油化开后加入落基山棉花糖,火不变

- 第3步.
上述都融化后加入奶粉40克,搅拌均匀

- 第4步.
之前称好的蔓越莓,谷物圈,饼干(称好后掰成小块)倒入锅中,关火。快速搅拌均匀后,倒入放好油纸的铁盘,不能放锡箔纸,会沾黏,一定要油纸,在铁盘中按压定型。

- 第5步.
定好型,两面多多撒上奶粉,我都是撒上厚厚一层,再用手匀开,等冷却后再切。

- 第6步.
切好,装密封的保鲜盒,完美😋


喜欢酥软的雪花酥,就多放些黄油,取65克,放锅里最小的火化开

黄油化开后加入落基山棉花糖,火不变

上述都融化后加入奶粉40克,搅拌均匀

之前称好的蔓越莓,谷物圈,饼干(称好后掰成小块)倒入锅中,关火。快速搅拌均匀后,倒入放好油纸的铁盘,不能放锡箔纸,会沾黏,一定要油纸,在铁盘中按压定型。

定好型,两面多多撒上奶粉,我都是撒上厚厚一层,再用手匀开,等冷却后再切。

切好,装密封的保鲜盒,完美😋
