泰式风味烤鸡

泰式风味烤鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   大鸡腿2磅，差不多4-5个，皮下鸡油不要挖掉，两面用刀划三道

   
2. 第2步.

   我用的是这种泰式风味烤鸡腌料酱

   
3. 第3步.

   取2/3酱料均匀涂满鸡腿，用手指把酱料抹进划痕里，再翻开鸡皮涂到里层盖上，盖上保鲜膜腌制1小时以上

   
4. 第4步.

   烤箱预热到190度，放入先烤二十分钟

   
5. 第5步.

   拿出来，把剩下的1/3酱料抹上，继续放进去烤20分钟

   
6. 第6步.

   快烤完时随时观察，烤到表面变深就可以关了

   
7. 第7步.

   肉质非常鲜美，满满的东南亚风味～