油辣子
油辣子的做法说明
不多说，我喜欢吃油辣子！
油辣子的做法与步骤
- 第1步.
锅里热油，关小火，倒入辣椒翻炒！
- 第2步.
辣椒水分炒干，听见这种干滋滋的声音就可以了出锅
- 第3步.
炒好的辣椒，放凉，加入花生米发成辣椒粉。
- 第4步.
放入香料
- 第5步.
放入花椒
- 第6步.
锅里到入油，开始烧油！要小火！要小火！要小火！
- 第7步.
烧热的油稍微放凉，放凉，放凉，不要太烫也不要太冷，刚好不要冒大青烟就合适！将油倒入辣椒面里！搅拌均匀！
- 第8步.
放入芝麻！
- 第9步.
收工，可以下肚了！
小贴士
1，炒辣椒的油要少，太多辣椒面打出来是粘在一起的。
2，炒辣椒要用小火，不然糊了做出来的油辣子就会很苦！
3，炒好的辣椒要放凉了再打粉
4，做好的辣椒油，加点花生碎🥜，加点猪油，加点姜蒜末，上热锅把猪油蒸化，放点白糖，放点葱花，更美味🤩🤩🤩🤩🤩
