韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼的做法说明

头一次做,但也是很好吃😋

韭菜鸡蛋馅饼的食材和调料

韭菜1把
鸡蛋3个
虾皮适量
粉条适量
面粉200
温水120
适量
香油适量
蚝油适量
生抽适量
南德适量
调和油适量

韭菜鸡蛋馅饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋虾米粉条韭菜切碎放入盆中,加入适量调料拌匀

    韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉活好加入馅料包成包子形状,反过来压平,放入电饼档中或者平底锅中,抹油,煎至6到8分钟即可

    韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    各种馅料都可以哦😋

    韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤 第3步

小贴士

面粉和水的比例是1:0.6。双面抹油,煎出来金黄酥脆

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