全麦核桃面包

全麦核桃面包的做法说明
自己做面包喜欢内馅儿多,家里有啥放啥
揉面是用小美操作的
红糖代替白糖
加了核桃 椰蓉 巧克力碎 朗姆酒泡的提子干
全麦核桃面包的做法与步骤
- 1.
面粉牛奶红糖酵母倒进主锅,30秒速度3搅匀,6分揉面
- 2.
加入黄油继续揉面6分钟
- 3.
取出面团盖保鲜膜发酵到两倍大
- 第4步.
准备内馅儿,椰蓉馅儿是融化的黄油白糖椰蓉搅匀即可,

- 第5步.
面团排气,分成四份,擀成牛舌状,铺上内馅儿

- 第6步.
卷起来

- 第7步.
180度上下火25分钟,观察表面颜色,烤黑了加盖锡纸

- 第8步.
组织很柔软

小贴士
内馅儿有什么加什么,红糖核桃椰蓉风味很足














