超简单馒头鸡蛋饼

超简单馒头鸡蛋饼的做法说明
宝宝特别喜欢吃鸡蛋饼,就要尝试多元内容的,今天为了春游就做了这个饼,既简单,又方便携带。隔壁的孩子馋哭了😋😋
超简单馒头鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
先准备一个馒头,最好是隔夜的在冰箱冷藏过的

- 第2步.
去掉外皮,用手捻碎,如图

- 第3步.
准备好的蔬菜切碎

- 第4步.
装盆待用

- 第5步.
打入鸡蛋放盐搅拌

- 第6步.
下锅,电饼档最好,平底锅也可以做,就是要翻面

- 第7步.
这是成品啦,外焦里嫩,香喷喷的馒头饼就好了!

小贴士
鸡蛋和馒头沫搅拌要稍为起泡就可以了,电饼档时间要控制好,面黄就可以了,不要太长时间,会老掉














