砵仔糕

砵仔糕

砵仔糕的做法说明

口感QQ弹弹的砵仔糕,满足本宝宝想吃零食的嘴😁😁😁

砵仔糕的食材和调料

250克
木薯粉150克
100克
30克
七八个模具(做蛋挞的模具也行)
准备你喜欢吃的材料或果也行,果可以切成粒

砵仔糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料一:250克水和木薯粉混合,搅拌均匀

    砵仔糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    材料二:用锅放入100克水开火把30克糖化掉,关火。

    砵仔糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒搅拌好的木薯浆下去,使用搅拌吃奶的力搅拌,搅成浓稠的浆像图里的一样

    砵仔糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放水下锅,模具摆好,刷点植物油

    砵仔糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放你喜欢的材料到底部

    砵仔糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    往模具里倒浆,想吃的材料也可以放顶部 大火蒸十来分钟,如果还有白色浆,还要蒸,直到变透明即可

    砵仔糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我什么材料也没有,只是心血来潮做的,就找到了枸杞,放枸杞了 放凉了就可以开吃

    砵仔糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做好是这样的

    砵仔糕的做法步骤 第8步

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