自制柠檬酱

自制柠檬酱的做法与步骤

1. 第1步.

   用这种细擦子将柠檬表皮擦好

   
2. 第2步.

   擦完是这样的

   
3. 第3步.

   然后把外面白色的皮剥干净，不然会苦，掏出果肉，加入白糖和水放在不粘锅里熬制。

   
4. 4.

   中途放入一个连皮的苹果（切成丁），以增加果酱的胶质。再加入擦好的果皮继续熬……

5. 第5步.

   熬好是这样的。

   
6. 第6步.

   趁热装瓶，盖好倒扣排出空气。成品图