姜片糖做法
姜片糖做法的做法与步骤
- 第1步.
准备糖和姜（我喜欢吃姜味大的，没有买嫩姜而是买的小黄姜）姜洗净切片
- 第2步.
姜有点太辣我用盐码了下再洗掉没那么辣，嫩姜或能吃辣的人可忽略这步，锅里放水倒入冰糖和白糖煮化后倒入糖水中熬煮
- 第3步.
熬到完全没有水份
- 第4步.
慢慢变的搅不动后关火
- 第5步.
关火后不停的搅拌慢慢的凉下去就有糖霜了
- 第6步.
没凉透前记得一块块撕开
- 第7步.
搅好后就是这样的
- 第8步.
我父母很喜欢吃，这个方子我经常我，很容易做成
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