菠萝咕老油条虾

菠萝咕老油条虾的做法说明
本想做菠萝油条虾,丘比酱版,但我自制的油条没有缝隙,无法把虾泥塞进去,于是就诞生了这道菠萝油条咕老虾
菠萝咕老油条虾的做法与步骤
- 第1步.
油条,洋葱,切好

- 第2步.
菠萝切好

- 第3步.
番茄沙司,糖,醋,生抽,淀粉,水,混合均匀

- 第4步.
虾剥皮,去头去虾线,用料酒,鸡蛋清,淀粉抓均,腌制15分钟,然后裹上面粉炸两遍

- 第5步.
放油,油热后下洋葱,洋葱爆出香味后,放油条,菠萝,

- 第6步.
翻炒后,放入炸好的虾,倒入调好的汁,翻炒,所有材料混上酱汁即可

- 第7步.
出锅

小贴士
虾炸两遍比较酥脆














