香芋珍珠奶茶

香芋珍珠奶茶的做法与步骤
- 第1步.
将20克红糖和50克水搅拌均匀后煮开关水,用50克木薯粉加入红糖水中快速拌匀。

- 第2步.
把面团取出来后在案板上和至表面光滑,搓成小圆子。

- 第3步.
锅里加入水烧开后把圆子放入煮5分钟,捞出来放入冰水中泡一下,锅里加入少许水和剩下的10克红糖煮开后把圆子放进去煮至糖浆粘稠关火。

- 第4步.
荔浦芋头切片蒸熟,泡茶取450克茶水,加入奶粉用料理机搅拌均匀。把蜂蜜加入香芋奶茶搅拌均匀,把煮好的珍珠先舀入杯子里,再将奶茶倒入即是一杯健康浓溢的香芋珍珠奶茶,无需添加任何香精和糖。















