手撕海带
手撕海带的做法说明
海带含有丰富的碘，有祛脂降压的功效，还可以防辐射及清除体内垃圾，经常使用电脑和手机的人多吃海带好处多多。
手撕海带的做法与步骤
- 第1步.
把提前泡好的干海带用手撕碎。
- 第2步.
将蒜切片，放入空碗中备用。
- 第3步.
将葱洗净后切段，放入碗中备用。
- 第4步.
将辣椒洗净后切碎，放入碗中备用。
- 第5步.
锅中倒入油，烧热后把蒜片、辣椒碎放入锅中爆香。
- 第6步.
加入撕碎的海带翻炒1分钟左右的时间。
- 第7步.
加入白砂糖、生抽、陈醋调味。
- 第8步.
放葱段略翻炒后，盛出装盘即可。
小贴士
1.干海带最好提前泡发，但是时间不宜过长，一般6小时左右即可。
2.辣椒、白砂糖等调味料的放入量可以根据个人的口味调整。
