辣椒面孜然薯片

辣椒面孜然薯片的做法与步骤

1. 第1步.

   1.土豆洗净、去皮、切成薄片，清水洗一遍，再浸泡8分钟，晾干备用。 2.锅内倒油，待油温五成热，倒入晾干的土豆片，中火慢慢炸至脆硬，大概15分钟左右。

   
2. 第2步.

   3.捞出控油，均匀撒上少许盐、孜然粉、辣椒面。(不要太多哦，否则很咸)