天然色素——菠菜粉
天然色素——菠菜粉的做法说明
最近娃大了，喜欢好看的东西
研究了一下果蔬馒头
发现小剂量的馒头大多数都是用果蔬粉
然后淘宝搜了一下果蔬粉
评价参差不齐
给娃吃实在有点不放心
当妈的只能撸袖子自己做了~~
其实菠菜粉也可以不做
但是想做果蔬馒头
小剂量的绿色面粉
实在不值得去打汁一次
而且打汁揉面不好控制颜色
所以老实的在家做点菠菜粉备用啦~~
天然色素——菠菜粉的食材和调料
| 菠菜叶 | 适量 |
天然色素——菠菜粉的做法与步骤
- 第1步.
菠菜 我买了二斤菠菜
- 第2步.
菠菜取叶~~ 因为菠菜叶的叶绿素更多些~ 颜色更好看些~~
- 第3步.
菠菜叶开水放点盐 烫一下 烫一下去一下草酸就可以了~
- 第4步.
然后用烘干机或者直接常温晾干
- 第5步.
这些聚一起的都是烘干机烘干的
- 第6步.
这两片展开的是自然晾干的
- 第7步.
晾干的菠菜叶用研磨机或者破壁机研磨成粉就可以啦~~
小贴士
如果你也喜欢给宝宝做饭，如果你有什么不懂，可以加我v信：miaoqiya
和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈~
