奶酪肉松鸡蛋卷

奶酪肉松鸡蛋卷的做法说明
鸡蛋卷做法也是极其简单,直接平底锅煎一块蛋饼,然后撒上奶酪,取出,撒上肉松,卷起来,切成段,就可以开吃了。
肉松我家俩宝都非常喜欢吃,把它包裹在鸡蛋饼里面,就算平时不爱吃蛋饼的孩子也会吃的。
奶酪肉松鸡蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
首先将鸡蛋打散;

- 第2步.
放入香葱和玉米淀粉,调入少量盐;(盐一定要少一点,一点点就够了,因为奶酪和肉松都有足够重的味道)。

- 第3步.
平底不粘锅内淋入少量色拉油,倒入鸡蛋液,小火煎至底部凝固;

- 第4步.
放入芝士片;

- 第5步.
小火煎至芝士片融化,蛋皮凝固就可以出锅了;

- 第6步.
最后撒上儿童肉松;

- 第7步.
从一边卷起来;

- 第8步.
切成段就可以开吃了。

- 第9步.
5个鸡蛋,我做了3锅蛋皮(稍微厚一点点),这样要看自家的平底锅大小,蛋皮厚点薄点都没太大关系。

小贴士
1.盐可以不放或者少放,因为芝士和肉松已经有味道了;
2.蛋皮里加一点玉米淀粉,口感会稍微蓬松一些;














