板栗红烧肉

板栗红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切小块，洗净板栗。准备各种配料。

   
2. 第2步.

   锅里加菜油，小火，放切好的五花肉，煸至金黄。

   
3. 第3步.

   舀起五花肉。先加冰糖熬化，然后各种配料，炒一会，加五花肉。加老抽，生抽。加水没过五花肉，加板栗盖锅盖。

   
4. 第4步.

   中火大概20分钟，转小火，约10分钟。收汁起锅，撒葱花。