草莓芝士蛋糕
草莓芝士蛋糕的做法说明
不爱奶油太多怎么办 放点芝士怎么样？！
草莓芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备用料 （蛋糕粉这次买到一个藜麦的 结果是做完的蛋糕有点硬）另外 朗姆酒忘了拍进来
- 第2步.
鸡蛋 白砂糖（分多次加入）打发至三四倍大
- 第3步.
面粉 可可粉 泡打粉一起过筛 蛋糕圈包好锡纸 准备 牛奶 黄油融化（拍照的时候在微波炉里）
- 第4步.
鸡蛋＋奶＋粉＋黄油 搅一起 乘进模子里 180°上下火 烤20分钟（看你家烤箱具体情况）烤好放凉
- 第5步.
夹心用料 如果你的草莓酱不够醬你可以泡点鱼胶（现在还有点冷 做锅热水吧）
- 第6步.
芝士绵白糖称在一起 奶油准备
- 第7步.
芝士打匀后 奶油分次加入 微微打硬
- 第8步.
蛋糕坯 平均分三层挤袋 两种夹心准备
- 第9步.
画圈圈 重复两遍
- 第10步.
最上层盖好之后用芝士醬抹匀 放冰箱冻一小下
- 第11步.
草莓酱浇上 再冻一下
- 第12步.
搞定啦 切切切
- 第13步.
装盘子 草莓拿出来 爱放多少放多少吃吃吃
小贴士
这次用的藜麦粉有点硬 下次还是乖乖用正常的蛋糕粉吧 这个东西 其实好吃最重要 你喜欢蓝莓 黑樱桃 都可以用的哇！下次做个再看看！
