草莓酱

草莓酱的做法说明
🍓草莓酱,🍅番茄酱,各种都是小朋友的最好,超市一瓶10几20几吃着还不放心呀,各种添加剂😨堪忧…能做尽量辛苦点吧😄
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓🍓切几刀➕白糖或冰糖打碎腌制半小时以上

- 第2步.
腌制好的冰糖入砂锅熬制,需要不停搅拌的哦,不能离开不能停😂大概10来分钟变的粘稠后挤入半个🍋柠檬

- 第3步.
🍋挤入后大概继续搅拌7.8分钟就可以出锅了,不用熬的超级粘稠,那样吃的时候稍硬不易推开,见图,刚刚好🤤装入消毒好的布丁瓶密封后放凉进冰箱待用

小贴士
酸酸甜甜是我喜欢的味道,草莓不用买超级大的那种,不好吃 ,3月份上市的奶油小草莓10-18一斤大概,熬制布丁瓶两瓶。密封吃上一个月左右完全没问题














