花卷

花卷

花卷的食材和调料

普通面粉250克
酵母5克
5克
泡打粉1克
温水120克

花卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把面粉,白糖,泡打粉混合均匀,把温水化开酵母,和成光滑面团,放在温暖处发酵30分钟

    花卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    对折揉面,再对折,揉光滑,揪成小挤擀圆

    花卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    抹油,切八片

    花卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这样摆好

    花卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    八片对着全部摆好

    花卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这样捏住两边用力抻长

    花卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以卷上大枣,五个摆好做成枣馍

    花卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    也可以直接围着大拇指卷一圈,捏住底部

    花卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    也可以做成花朵哦

    花卷的做法步骤 第9步

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