香芹牛肉粒

香芹牛肉粒的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切丁、我买的是熟牛肉、生牛肉可以洗净切丁用生抽料酒淀粉裹匀腌15分钟；

   
2. 第2步.

   芹菜洗净切段

   
3. 第3步.

   热锅冷油放葱姜干红椒花椒煸香、放入牛肉丁翻炒至变色

   
4. 第4步.

   加芹菜、生抽、盐大火翻炒

   
5. 第5步.

   加少许味精出锅

   
6. 第6步.

   装盘