准备60克的红糖
用水融化开
准备4克酵母,用温水先醒一下
准备300克面粉
然后加入融化开的红糖水!揉成光滑的面团!放在28到35度左右的室温,发酵至两倍大!然后就可以放下去蒸了
附上成品图
黑麦馒头 碱面馒头 呛面馒头简单花样馒头(二)——牡丹花馒头和花盅馒头做馒头,真的很简单,最详细最全面解答馒头制作过程!!答案都在这里(手工揉面,发酵)附花样馒头做法纯手工小笼包/手工肉丸汤2017.10.17/07:13早餐馒头、馒头、馒头手工牛奶馒头&红薯馒头【插画馒头】二哈馒头---有内涵的馒头【插画双面馒头&有内涵的馒头】--轻松熊&熊本熊卡通馒头飞肠可爱的新年金猪包!猪头馒头,猪鼻馒头,整猪馒头