秘制草莓酱
秘制草莓酱的做法说明
外面草莓酱别看配料表，一看就没法吃了。草莓季何不自己试试看，好吃又健康，早餐涂面包好吃的不得了。在家就能做，分享给大家
秘制草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
精选草莓园草莓，虽然贵但是味道真心好
- 第2步.
洗净，切块
- 第3步.
一层一层撒入砂糖（糖量根据草莓的酸度调节，这个草莓很甜只放了100g）
- 第4步.
冷藏腌制12小时，糖=天然防腐剂
- 第5步.
大火熬开火，撇掉白沫，转小火
- 第6步.
不要着急，慢慢熬，练臂力哦
- 第7步.
加入柠檬汁（没有可以不加）少许盐
- 第8步.
一直熬制粘稠
- 第9步.
超级好吃哦😋
- 第10步.
超级甜美
- 第11步.
放入密封罐冷藏，吃时一定要用干净无水的勺取出，以防长毛。
小贴士
1、草莓一定要买新鲜的，不太好的会影响口感
2、充分腌制出汁，这样熬出来颜色好看又好吃
3、慢慢熬别着急，不停搅拌防止糊底
