KRUPS 厨房机器人版吐司
KRUPS 厨房机器人版吐司的做法说明
做吐司最难的就是揉面出膜了。用KRUPS厨房机器人揉面轻松搞定！
KRUPS 厨房机器人版吐司的做法与步骤
- 第1步.
高筋面粉20克+100克水，搅拌均匀在炉子上用小火加热，边加热边搅拌
- 第2步.
成面糊状晾凉备用
- 第3步.
黄油小火加热
- 第4步.
化好后也是晾凉备用
- 第5步.
把300克高筋面粉，鸡蛋，牛奶，糖，盐，酵母，晾凉后的黄油，面糊一起放入厨房机器人操作杯内，揉面档二档，3分半钟！停顿四分钟左右再来一次
- 第6步.
揉面档P2再来一次
- 第7步.
总共7分钟！出膜了
- 第8步.
揉成团，充分醒发。比原来面团大两倍就好了
- 第9步.
分成三个小面团，擀成饼，加豆沙或者蓝莓。卷好了放模具里再次醒发
- 第10步.
烤箱170℃预热五分钟！（底部放一碗水）面团涨到和模具一平就可以
- 第11步.
刷上蛋液（蛋黄）。烤箱上下火，150 ℃，45分钟！
- 第12步.
烤好后的样子，金色
- 第13步.
没有一点点添加剂！
- 第14步.
松软的吐司就做好了，慢慢享用吧！
