日式照烧鸡
日式照烧鸡的做法说明
中午在日料店吃了照烧鸡定食，甚好，自己尝试做一下。
日式照烧鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切块，加料酒、少盐腌制10分钟
- 第2步.
加葱姜蒜粉拌匀
- 第3步.
少许油，大火，下锅煎
- 第4步.
翻面继续煎
- 第5步.
转小火，加耗油和糖，或者用蜂蜜代替糖
- 第6步.
撒胡椒，出锅
小贴士
1、腌制过程中盐不要放太多，否则很咸，因为耗油也是咸的
2、可出锅时淋上蜂蜜，甜味在表，咸味在里，味蕾都会感动吧
中午在日料店吃了照烧鸡定食，甚好，自己尝试做一下。
鸡胸肉切块，加料酒、少盐腌制10分钟
加葱姜蒜粉拌匀
少许油，大火，下锅煎
翻面继续煎
转小火，加耗油和糖，或者用蜂蜜代替糖
撒胡椒，出锅
1、腌制过程中盐不要放太多，否则很咸，因为耗油也是咸的
2、可出锅时淋上蜂蜜，甜味在表，咸味在里，味蕾都会感动吧
