锅包豆腐

锅包豆腐的做法说明
这豆腐酥脆酸甜,比肉好吃!
锅包豆腐的做法与步骤
- 第1步.
调酱汁~1勺盐、半勺生抽、1勺白糖、1勺米醋、番茄酱2勺、3勺清水搅拌均匀!

- 第2步.
豆腐切片放入淀粉,再放入裹上蛋液,锅里放油,将豆腐煎至两面金黄,倒入酱汁翻炒均匀,洒葱花出锅!

小贴士
煎豆腐时注意火候,要小火慢煎,以免煎碎!

这豆腐酥脆酸甜,比肉好吃!
调酱汁~1勺盐、半勺生抽、1勺白糖、1勺米醋、番茄酱2勺、3勺清水搅拌均匀!

豆腐切片放入淀粉,再放入裹上蛋液,锅里放油,将豆腐煎至两面金黄,倒入酱汁翻炒均匀,洒葱花出锅!

煎豆腐时注意火候,要小火慢煎,以免煎碎!