烤冷面

烤冷面的做法与步骤

1. 1.

   锅中小火热油，同时把冷面饼放入锅中，5秒左右放入鸡蛋；

2. 2.

   把鸡蛋直接打在冷面饼上，大概20秒左右把冷面饼连同鸡蛋翻面；

3. 第3步.

   快把鸡蛋煎熟时刷上蒜蓉辣酱，再撒糖，洋葱，香菜，喷上陈醋，把冷面饼卷起来，再刷上蒜蓉辣酱，切碎，即可出锅。