小泡芙做法
小泡芙做法的做法说明
昨天陪娘子逛街，娘子看到蛋糕店的泡芙，特想吃，我就想着亲手给她做~~~ 那么，泡芙来了，一次做成~哈哈
小泡芙做法的做法与步骤
- 第1步.
将160g水和80g黄油煮沸融化味液体
- 第2步.
倒入100g泡芙预拌粉搅拌均匀
- 第3步.
将130g全蛋蛋液分三次倒入，用电动打蛋器搅拌均匀至光滑细腻
- 第4步.
将搅拌好的原料倒入裱花袋，根据个人心情挤出不同大小的泡芙
- 第5步.
烤箱预热至上火200，下火180，放入烘烤25分钟即可
- 第6步.
将卡仕达酱挤入泡芙
- 第7步.
功成名就~~媳妇吃了给个大大的赞，哈哈
小贴士
在烤盘上挤泡芙的时候特别软，我还以为配比弄错了呢，就想着反正挤了，烤完再说吧，谁知道烤完之后泡芙特别香酥可口，中间空心分层也特别的好。 想做的朋友们，按照我的方法，绝对一次成功~
