奶油泡芙
奶油泡芙的做法说明
每次都到卖泡芙的门口都忍不住想吃，对于减肥的我来说真是煎熬，于是在家试着做了少有少糖版的泡芙，不但满足口欲还不那么有负担，一举两得
奶油泡芙的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料：淡奶油、低筋粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、牛奶
- 第2步.
锅内放入黄油加热融化
- 第3步.
倒入牛奶
- 第4步.
加热
- 第5步.
关火后用粉筛筛入低筋粉
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
至光滑面团
- 第8步.
加入鸡蛋液
- 第9步.
搅拌均匀
- 第10步.
搅拌至糊状
- 第11步.
放入裱花袋中
- 第12步.
挤成圆形
- 第13步.
烤箱180℃烤至变色即可
- 第14步.
淡奶油加白砂糖打发
- 第15步.
打好后放入裱花袋备用
- 第16步.
泡芙晾凉后切开，里面可以看到是空心的
- 第17步.
可以把奶油放进去
- 第18步.
也可以用裱花袋从泡芙底部戳进去挤进去奶油
- 第19步.
我用巧克力酱加奶油做了巧克力味道
- 第20步.
还可以在奶油中加入抹茶制作抹茶味
