绿豆酿莲藕

绿豆酿莲藕的做法与步骤

1. 第1步.

   莲藕洗净，两头切掉（不要扔，还要盖回去的哈），把去皮绿豆塞到莲藕的孔孔里面。塞好之后把切掉的两头用牙签给固定盖回去哈。

   
2. 2.

   高压锅加水没过莲藕，放适量的盐，压20分钟左右（视莲藕大小和品种来定时间）

3. 第3步.

   莲藕压好之后，轻轻用刀刮掉皮，然后切片摆盘

   
4. 第4步.

   制作蜜汁：加点清水，倒入适量蜂蜜，烧开后加点水淀粉勾芡成合适的浓度即可。当然你要懒的话也可以直接淋蜂蜜上去。

   
5. 第5步.

   搞定额(°_°)…