清炒脆甜花菜

清炒脆甜花菜的做法与步骤

1. 1.

   花菜掰成小块，洗净。

2. 2.

   锅里放油烧热，开中火，入花菜翻炒一会。

3. 3.

   盖上盖子，把花菜水分焖干，花菜去生有点微焦。

4. 4.

   开盖加生抽翻炒上色，撒上盐，加水盖上盖子焖2分钟即可。